Pratos
A paixão pela culinária mediterrânea é a base dos pratos do Torero Valese.
Entre os pratos principais, estão as paellas além de pratos com frutos do mar, carnes e massas.
PAELLAS
PESCADOS E MARISCOS
MASSAS
CARNES E AVES
- arroz de pato
com chorizo espanhol
- STINCO SUÍNO
Em seu próprio molho, risoto de açafrão e bok choy
- Costela suína em baixa temperatura
Molho Tempranillo com Batatas ao Creme de Queijo Fundido
- Polpetone de Cordeiro
Recheado de queijo manchego ao molho de mostarda dijon com hortelã
- BIFE DE CHOURIZO ANGUS
Migas de Jamón com Tomate e Vinagrete de Alho Poró
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